Plazma voćni tiramisu

od Izvor: od slatkoga sladje #plazmasticarnica

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Party time

Desert

Sastojci za 8 Osoba/e

8 Osoba/e

300 g mlevene Plazma
4 zumance
1 kom. želatina
100 g šećera
50 ml vode
350 g maskarpone sira
300 ml pavlake za šlag
5 ml arome vanile
200 ml mleka
1 kom. bananе
400 g malina

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

LEON VAN PARYS N.V.

Banana

500 gr

179,99 RSD/kilogram

90,00 RSD

7342061

Dr Oetker

Aroma vanila Dr Oetker 38ml

38 ml

3289.21 rsd/L

124,99 RSD

7188708

Maxi

Mleko sterilizovano Maxi 2.8%mm 1L

1 L

119.99 rsd/L

119,99 RSD

7195383

President

Pavlaka za slag President 500g

Ovaj proizvod više nije dostupan

7210313

Započni pripremu

Kalup (30 cm x 12 cm) obložiti masnim papirom i na dno složiti kekse umočene u toplo mleko. Žumanca i šećer umutiti mikserom i kuvati na pari oko 10 min. Ohladiti. Želatin preliti vodom. Mascarpone, pavlaku i aromu vanile umutiti mikserom. Nabubreni želatin otopiti u mikrotalasnoj pećnici ili na laganoj vatri i lagano ulivati u kremu uz stalno mućenje. Deo kreme premazati preko keksa, složiti banane te ih premazati kremom. Natopljene kekse slagati po kremi, premazati kremom i utisnuti maline. Pokriti natopljenim keksima i hladiti nekoliko sati. Kolače izvaditi iz kalupa i posuti kakaom. Autor: Od slatkog slađe