Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0
Rezultati pretrage recepataPlazma pusla torta
Maxi logoMaxi logo
  • Plazma pusla torta

Plazma pusla torta

od Izvor: od slatkoga sladje #plazmasticarnica
Plazma pusla torta
> 60 min
0/5
Srednji

Sastojci za

Sastojci
8 porcije
  • 120 g mlevene Plazma
  • 4 belance
  • 1 kom. želatina
  • 270 g šećera
  • 50 ml vode
  • 250 g maskarpone sira
  • 250 ml pavlake za šlag
  • 10 ml arome vanile
  • 5 ml limunovog soka
  • 1 g morske soli
  • 250 ml mleka
  • 120 g mlevene Plazma
  • 4 belance
  • 1 kom. želatina
  • 270 g šećera
  • 50 ml vode
  • 250 g maskarpone sira
  • 250 ml pavlake za šlag
  • 10 ml arome vanile
  • 5 ml limunovog soka
  • 1 g morske soli
  • 250 ml mleka

Započni pripremu

1. Uključiti rernu na 100 °C. 2. Belance sobne temperature mutiti mikserom (najpre lagano pa pojačati brzinu). U čvrst sneg postupno dodavati šećer i mutiti dok snijeg ne postane jako čvrst i sjajan. Dodati sol i limun i još malo mutiti. 3. Smesu staviti u vrećicu za ukrašavanje s odgovarajućim nastavkom oblikovati puslice na papir za pečenje. 4. Puslice sušiti u pećnici zagrejanoj na 100 °C oko 1,5 sat (ako je vlaga u vazduhu i do 2 sata), isključiti pećnicu i ostaviti 3 sata kako bi se postupno hladile (može i preko noći). Krem Sir, pavlaku i aromu vanile mutiti mikserom, dodati Plazmu Mlevenu i mleko i umutiti. Puslice složiti u kalup prečnika 22 - 24 cm i premazati kremom (ili ukrasiti vrećicom za ukrašavanje). Ponoviti postupak ukrasiti puslicama i malinama. Autor: Od slatkog slađe

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Internacionalna kuhinja
Klasik
Party time
All seasons
Desert

Kupi proizvode za 8 porcije

  • Mleko sterilizovano Maxi 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.45357c30.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7195383
  • Svezi sir Mascarpone 500g
    500 gr
    1853.98 rsd/Kg
    926
    99
    RSD
    7224969
  • Aroma vanila Dr Oetker 38ml
    38 ml
    5078.68 rsd/L
    192
    99
    RSD
    7188708
  • Zelatin kristal Maxi 10g
    • low-price.external.cbf7b8ce.svg
    10 gr
    5599 rsd/Kg
    55
    99
    RSD
    7252595