Plavi patlidžan sa mlevenim mesom i čili papričicama

Srednje

> 60 min

5/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

2 porcije

2 kom. bibera
100 g crnog luka
10 kom. čili papričice
500 g mlevenog mesa
3 g soli
100 g šargarepe
300 g plavih patlidžana
2 g vegete

2 kom. bibera
100 g crnog luka
10 kom. čili papričice
500 g mlevenog mesa
3 g soli
100 g šargarepe
300 g plavih patlidžana
2 g vegete

Započni pripremu

Na nauljenom tiganju izdinstajte crni luk. Kada postane staklast, dodajte rendanu šargarepu i mešajte. Posolite, pobiberite, dodajte mleveno meso i malo vode. Kada meso bude do pola gotovo, dodajte plavi patlidžan i promešajte. Posolite, pobiberite, dodajte malo vegete. Kada je meso kuvanolidžan omekšao, servirajte ga i uživajte u obroku. Prijatno!

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Internacionalna kuhinja

Klasik

Gurmanski obrok

Ručak

Proleće

Glavno jelo

Sastojci za 2 osobe

Maxi pijaca bulk Luk crni
500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca Sargarepa
1 Kg
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Premia Paprika ljuta cili Mix 100g
100 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Mesara Mesano mleveno meso 450g Sveze M
450 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca Plavi patlidzan
1 Kg
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Vegeta Zacin Vegeta 125g
125 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak