Burger sa biftekom i listovima šunke
Srednje, Do 30 min
Pečena svinjska rebarca
Teško
Do 60 min
0/5
Srednji
Sastojci za
Sastojci 4 porcije
- 3 g začinske paprike
- 2 kom. bibera
- 20 ml crnog vina
- 2 kom. čili papričice
- 30 g kečapa
- 5 g senfa
- 3 g đumbira u prahu
- 1000 kg rebara
- 2 kašičica soli
- 5 g smđeg šećera
- 3 g začinske paprike
- 2 kom. bibera
- 20 ml crnog vina
- 2 kom. čili papričice
- 30 g kečapa
- 5 g senfa
- 3 g đumbira u prahu
- 1000 kg rebara
- 2 kašičica soli
- 5 g smđeg šećera
Započni pripremu
U činiju dodajte začine kojim ćete premazati meso. Pleh obložite papirom za pečenje, stavite malo ulja i potom rebarca. Napravite sos: pomešajte kečap, crveno vino, senf, malo soli i bibera. Premažite rebarca sosom i pokrijte alu-folijom. Stavite da se peče na 100 stepeni oko tri sata. Na svakih sat vremena premazujte rebarca sosom. Pred kraj pečenja skinite alu-foliju i povećajte temperaturu na 130 stepeni. Prijatno!
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Klasik
Vikend obrok
Ručak
Sve sezone
Glavno jelo
Sastojci za 4 osobe
- Sunoko Secer smedji Sunoko 500g500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Premia Paprika ljuta cili Mix 100g100 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Gurman Kecap ljuti Gurman 450g450 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Premia Djumbir mleveni SPX Premia 20g20 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Maxi Dimljena svinjska spic rebra Maxi1 Kg
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
- Maxi So morska Maxi kutija 1kg1 Kg99
- Maxi Zac.paprika slatka ml.crvena Maxi 100g100 gr99
- Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g5 gr99
- Plantaze Vino crv.Pro Corde Vranac Plantaze 0.75l750 ml00
- Maxi Senf fini Maxi 100g100 gr99
