Pečena ovčetina sa povrćem

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Vikend obrok

Glavno jelo

Sastojci za 3 Osoba/e

3 Osoba/e

2 kom. belоg luka
100 ml belog vina
100 ml maslinovog ulja
100 g crnog luka
300 g krompira
15 g ruzmarina
1/2 kg jagnjećeg mesa
100 ml vinskog sirćta

Započni pripremu

Dobro izmešajte 100 ml maslinovog ulja, 100 ml vinskog sirćeta, 100 ml belog vina, iseckan crni luk, iseckana dva čena belog luka, kašiku sušenog ruzmarina, biber i so. Ovčetinu stavite u veću plitku činiju i prelijte marindaom. Poklopite je poklopcem ili alu-folijom i ostavite u frižideru najmanje dva sata. Podmažite pleh uljem i stavite meso, pecite 20 minuta dolivajući pomalo vode, potom ubacite komade iseckanog krompira i pecite dok meso i krompir ne omekšaju. Prijatno!