Započni pripremu
Dobro izmešajte 100 ml maslinovog ulja, 100 ml vinskog sirćeta, 100 ml belog vina, iseckan crni luk, iseckana dva čena belog luka, kašiku sušenog ruzmarina, biber i so. Ovčetinu stavite u veću plitku činiju i prelijte marindaom. Poklopite je poklopcem ili alu-folijom i ostavite u frižideru najmanje dva sata. Podmažite pleh uljem i stavite meso, pecite 20 minuta dolivajući pomalo vode, potom ubacite komade iseckanog krompira i pecite dok meso i krompir ne omekšaju. Prijatno!