Zatvori
Pasta karbonare
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Glavno jelo
- Kuhinja: Italijanska kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Večera
- Prilika: Romantični obrok
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 2 osobe.
- 10 g maslaca
- 1 kom. biberа
- 10 ml maslinovog ulja
- 200 g parmezana
- so
- 250 ml neutralne pavlake
- 500 g taljatela
- 150 g šunkarice
Pasta karbonare
Priprema
Kuvajte testeninu u blago posoljnoj vodi. U tiganju na malo maslaca ispržite šunkaricu isečenu na trake i šampinjone isečene na listiće. Potom dodajte neutralnu pavlaku i začine, te krkčajte još 4-5 minuta dok ne dobijete kremasti sos. Tradicionalnim italijanskim sosom prelijte taljatele, pospite parmezanom i prelijte maslinovim uljem. Uz njih odlično ide čaša crnog vina.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept