Meso sa pečurkama i krompir sa boranijom

Na nauljeni tiganj stavite crni luka da se dinsta, potom dodajte šargarepu, dobro promešajte, posolite i pobiberite, zatim dodajte isečeno meso i dolijte malo vode kako bi se lepo izdinstalo. Nakon nekog vremena, kad meso počne da dobija boju dodajte pečurke i boraniju. Dok se to kuva, stavite sa druge strane i šerpu sa krompirom isečenim po Vašoj želji sa vodom taman toliko da prekrije krompir. Kada se krompir skuva, nakon 40-ak minuta ocedite vodu i dodajte mesu i povrću. Posolite, pobiberite i dodajte malo mirođije. Servirajte i uživajte u ovom obroku! Prijatno!