Zatvori
Krem čorba od brokolija
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Supa/čorbe
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Vegan
- Jelo: Ručak
- Prilika: Zeleni dan
- Sezonа: Proleće,Leto
Sastojci
Ovo je recept za 3 osobe.
- 1 kom. belоg luka
- 400 g brokolija
- 100 g crnog luka
- biberа
- 10 g pavlake
- 10 ml maslinovog ulja
- so
- 2 kom. šargarepe
- 2 g listova nane
Krem čorba od brokolija
Priprema
Iseckajte crni luk i prodinstajte ga na vrelom maslinovom ulju. Ubacite čen belog luka i dve narendane šargarepe. Iseckajte brokoli, stavite ga u šerpu i nalijte vode toliko da ga prekrije, potom ga kuvajte na umerenoj vatri. Kada voda proključa, dodajte izdinstani luk i šargarepu. Posolite i pobiberite. Kuvajte dok brokoli ne omekša. Odvojite malo vode iz šerpe, a ostatak umiksajte blenderom, potom vratite onoliko vode koliko je potrebno. Servirajte i ubacite malo kisele pavlake i listiće nane. Uživajte!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept