Rezultati pretrage recepataKiflice sa džemom od višanja
Maxi logoMaxi logo
  • Kiflice sa džemom od višanja

Kiflice sa džemom od višanja

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Klasik
Božićna trpeza
Hleb i peciva
Kiflice sa džemom od višanja

Sastojci za 10 Osoba/e

10 Osoba/e
  • 1000 g brašna
  • 1 kom. jaja
  • 150 g maslaca
  • 400 ml džema od višanja
  • 400 ml mleka
  • 1 kom. svežeg kvasca
  • 15 g soli
  • 10 g šećera
  • 50 g šećera u prahu
  • 200 ml ulja

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Kvasac svezi Alpha 42g
    42 gr
    952.14 rsd/Kg
    39,99 RSD
    7197673
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1 L
    102.99 rsd/L
    102,99 RSD
    7195383
  • Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    10 kom
    26.5 rsd/kom
    264,99 RSD
    7518479
  • Secer prah C 250g
    250 gr
    371.96 rsd/Kg
    92,99 RSD
    7175610
  • Započni pripremu

    Kvasac stavite u toplo mleko i ostavite 10 minuta da odstoji. U veću posudu sipajte brašno, so, mleko, vodu i ulje. Rukama umešajte testo, potom dodajte i kvasac s mlekom. Umesite testo bez grudvica, te ga prekrijte krpom i ostavite 60 minuta na toplom mestu da se udvostruči. Nakon sat vremena testo premesite i ostavite još 15 minuta da nadođe. Testo je spremno za pripremu kiflica. Napravite osam jufkica i razvaljajte ih što tanje. Potom nožem isecite svaku koru na osam troglova od kojih ćete urolati kiflice. Na širi deo trougla stavite kašiku džema od višanja, te urolajte kiflicu. Od preporučene količine sastojaka dobićete 50-60 kiflica. Pre pečenja premažite ih žumancetom. Bakine kiflice pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Srpska kuhinja
    Klasik
    Božićna trpeza
    Dezert
    Sve sezone
    Hleb i peciva
    • Kiflice sa džemom od višanja

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Kvasac svezi Alpha 42g
    42 gr
    952.14 rsd/Kg
    39,99 RSD
    7197673
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1 L
    102.99 rsd/L
    102,99 RSD
    7195383
  • Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    10 kom
    26.5 rsd/kom
    264,99 RSD
    7518479
  • Secer prah C 250g
    250 gr
    371.96 rsd/Kg
    92,99 RSD
    7175610