Započni pripremu
Dobro operite vrat. Osušite ga i utrljajte so, šećer, biber, peršun, nanu i beli luk. Stavite vrat u nauljeni pleh i pecite na 250 stepeni oko sat vremena. Potom prelijte sa 200 ml belog vina i vratite da se peče još sat vremena. Servirajte i ukrasite prelivom od jagoda. Prijatno!