Gurmanski sos od pečuraka
Lako, Do 30 min
Holandski sos
Težina pripreme
LakoVreme za pripremu
Do 30 minCena
NizakOcena
Još uvek nije ocenjenKlasik
Recept za svaki dan
Sos
Sastojci za 6 Osoba/e
6 Osoba/e
- 500 ml belog vina
- 1 kom. biberа
- 1 kom. limuna
- 150 g maslaca
- 5 kom. jaja
- so
- 200 ml neutralne pavlake
Kupi sastojke
Osnovni sastojci
Započni pripremu
Holanđani najradije njime prelivaju špargle: sos od žumanaca i maslaca idealan je za sve vrste kuvanog povrća. Na pari umutite žumanca sa sa belim vinom. Dodajte so i biber, te ga kuvajte osam-devet minuta dok se ne zgusne, mešajući ga sve vreme. Potom dodajte maslac, sok jednog limuna i neutralnu pavlaku.
Ocena
Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Evropska kuhinja
Klasik
Recept za svaki dan
Ručak
Sve sezone
Sos
