Holandski sos

Lako

Do 30 min

5/5

Nizak

Sastojci za

Sastojci

6 porcije

500 ml belog vina
1 kom. biberа
1 kom. limuna
150 g maslaca
200 ml neutralne pavlake
so
5 kom. jaja

500 ml belog vina
1 kom. biberа
1 kom. limuna
150 g maslaca
200 ml neutralne pavlake
so
5 kom. jaja

Započni pripremu

Holanđani najradije njime prelivaju špargle: sos od žumanaca i maslaca idealan je za sve vrste kuvanog povrća. Na pari umutite žumanca sa sa belim vinom. Dodajte so i biber, te ga kuvajte osam-devet minuta dok se ne zgusne, mešajući ga sve vreme. Potom dodajte maslac, sok jednog limuna i neutralnu pavlaku.

Ocena

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Evropska kuhinja

Klasik

Recept za svaki dan

Ručak

Sve sezone

Sos

Sastojci za 6 osoba

Maxi Maslac Maxi 250g
250 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Jaja iz podnog uzgoja Maxi 10/1
10 kom
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi pijaca bulk Limun Mayer
500 gr
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
President Pavlaka za kuvanje President 500g
500 ml
Tikves Vino Chardonnay classic 0.75l
750 ml