Grilovani stek sa povrćem

Srednje

Do 30 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

15 ml maslinovog ulja
1 kom. limuna
300 g čeri paradajza
1 kom. paprikе
250 g rukole
400 g telećeg bifteka
250 g tikvica
250 g zelene salate

15 ml maslinovog ulja
1 kom. limuna
300 g čeri paradajza
1 kom. paprikе
250 g rukole
400 g telećeg bifteka
250 g tikvica
250 g zelene salate

Započni pripremu

Potrebno je 400 g telećeg bifteka, 1 tikvica, 300 g čeri paradajza, zelena salata, 1 paprika, rukola, 1 limun. Meso rasecite na dva pste širine, posolite i premažite maslinovim uljem, pa ga kratko pecite na roštilju ili grill tiganju, tako da sredina ostane crvena. Isecite povrće i ispecite ga na roštilju. Operite zelenu salatu i stavite je u činiju. Pečeno povrće pomešajte i prelijte maslinovim uljem. Zatim ga dodajte zelenoj salati, staviti listiće rukole i sok limuna. Možete dodati i ljute papričice ukoliko želite. Prijatno!