Grilovani biftek

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Gurmanski obrok

Glavno jelo

Sastojci za 2 Osoba/e

2 Osoba/e

2 kom. belоg luka
biberа
400 g bifteka
2 kom. lovorovog lista
15 ml crnog vina
45 ml maslinovog ulja
5 g ruzmarina
so
10 g vegete
20 g senfa

Započni pripremu

Biftek marinirajte što duže u marinadi od tri kašike maslinovog ulja, dva čena belog luka, kašike senfa, bibera, ruzmarina, lovorovog lista, malo soli, vegete, dve kašike crnog vina. Bifteke pržite na jakoj vatri oko 35 minuta. Kada meso bude gotovo, pokrijte ga folijom da odstoji oko 10 minuta kako bi bilo sočnije.