Započni pripremu
Očišćenu i opranu ribu osušite i zasecite na nekoliko mesta. Začinite je solju i biberom. Poređajte ribu u pleh i stavite je da se peče na 200 stepeni oko 50 minuta. Povremeno je premažite uljem. Pripremite mešavinu od malo vode, vina, ulja, peršuna, belog luka, lovorova lista, limunovog soka, ruzmarina, soli, vegete i bibera. Pred kraj pečenja prelijte je prethodno pripremljenom mešavinom. Servirajte i uživajte ovom obroku! Prijatno!