Grilovana morska riba

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Visok

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Vikend obrok

Prilog

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e

3 kom. belоg luka
3 kom. bibera
200 ml belog vina
30 ml limunovog soka
2 kom. lovorovog lista
150 ml maslinovog ulja
1500 g ribe
3 g vegete
5 g soli
5 g ruzmarina
5 kom. peršuna

Započni pripremu

Očišćenu i opranu ribu osušite i zasecite na nekoliko mesta. Začinite je solju i biberom. Poređajte ribu u pleh i stavite je da se peče na 200 stepeni oko 50 minuta. Povremeno je premažite uljem. Pripremite mešavinu od malo vode, vina, ulja, peršuna, belog luka, lovorova lista, limunovog soka, ruzmarina, soli, vegete i bibera. Pred kraj pečenja prelijte je prethodno pripremljenom mešavinom. Servirajte i uživajte ovom obroku! Prijatno!