Govedina na italijanski način

Težina pripreme

Teško

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Visok

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Vikend obrok

Glavno jelo

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e

4 kom. belоg luka
5 g brašna
2 kom. bibera
100 g paprike
100 g crnog luka
2000 g junetine
1 kom. jaja
120 ml maslinovog ulja
500 ml paradajz soka
5 g senfa
2 g soli
120 ml ulja
400 g turšije

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

Premia

Sok od paradajza Premia 1l

1 L

177.99 rsd/L

177,99 RSD

7198909

Premia

Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia

10 kom

28 rsd/kom

279,99 RSD

7518479

Maxi

Ulje maslin.dev.extra vergine Maxi 1l

1 L

778.99 rsd/L

778,99 RSD

7187499

Maxi

Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg

1 Kg

78.65 rsd/Kg

78,65 RSD

7486025

Započni pripremu

Isecite meso po želji. Očistite crni luk, beli luk i paprike. U nauljenu tepsiju rasporedite luk, meso, paprike i paradajz. Umutite jaje, iseckani beli luk i senf, te dodajte obično i maslinovo ulje, pa mešajte dok ne dobijete majonez. Turšiju sameljite u multipraktiku, pa dodajte majonezu. Sve dobro pormešajte, začinite sollju i biberom. Ostavite da odstoji u frižideru. Meso stavite u zagrejanu rernu na 100 stepeni da se peče oko šest sati. Nakon toga servirajte i poslužite s prilogom. Prijatno!