Zatvori
Pečeni krompir s pikantnim nadevom
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Glavno jelo
- Kuhinja: Vojvođanska kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Večera
- Prilika: Recept za svaki dan
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 1 kom. crnog luka
- 4 kom. belоg luka
- 100 g crnih maslina
- 500 g čeri paradajza
- 1000 g krompira
- 5 g aleve parike
- 5 g peršunovog lista
- 5 g soli
- 200 g švapskog sira
- 15 ml ulja
Pečeni krompir s pikantnim nadevom
Priprema
Operite krompir i kuvajte ga 10 minuta. Potom ga izvadite iz šerpe, prosušite i isecite po dužini na kriške debljine oko 1 cm. U 50 g sira sipajte alevu papriku, posolite i dobro izmešajte, pa tom smesom tanko premažite kriške krompira i poređajte ih u nauljenu tepsiju. Pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. U međuvremenu izgnječite beli luk i sameljite crni luk, dodajte ih u preostali sir, posolite i sjedinite tako da dobijete glatku smesu (ako je previše čvrsta, možete dodati malo mleka). Iseckajte čeri paradajz, masline i peršun. Stavite pečeni krompir na tacnu i preko njega sipajte krem od sira, potom čeri paradajz i masline. Pospite peršunom i ukrasite kriškama limete.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept