Zatvori
Crni hleb
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Prilog
- Kuhinja: Srpska kuhinja
- Dijeta: Vegetarijanski
- Jelo: Ručak
- Prilika: Vikend obrok
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 1100 g crnog grožđa
- 5 g soli
- 1 kom. svežeg kvasca
- 5 g šećera
Crni hleb
Priprema
Sipajte 700 ml mlake vode u veću činiju za mešenje testa. Izmrvite kvasac, dodajte kašiku šećera i kašiku soli, pa to promešajte. Dodajte 500 g brašna, dobro promešajte, potom dodajte i drugu polovinu, pa dobro umesite, poklopite krpom i ostavite da testo narasta sat vremena. Pobrašnite radnu površinu, stavite testo i razvucite ga po želji, potom ga prebacite u tepsiju premazanu uljem i pecite 10 minuta na 200 stepeni, potom smanjite temperaturu na 180 stepeni i pecite još oko pola sata, dok hleb ne porumeni. Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept