• Проналажење продавнице
  • Избор језика
    CP
    • SR
Назад

Њоке од кромпира и спанаћа са рикотом

Средње
Средњи
Више од 30 мин

Хвала на оцени

An error occurred[CP]

Већ сте оценили овај рецепт

  • Јела: Предјело
  • Кухиња: Италијанска кухиња
  • Дијета: Вегетаријански
  • Јело: Ручак
  • Прилика: Зелени дан
  • Сезона: Пролеће,Лето

Пошаљи овај рецепт

Њоке од кромпира и спанаћа са рикотом
Средње
Средњи
Више од 30 мин

Молимо попуните сва обавезна поља да бисте наставили (*)

Састојци

- 2 Порције +
  • 200 г брашна
  • 350 г кромпира
  • 20 мл маслиновог уља
  • 2 ком. јаја
  • 50 г маслаца
  • 300 г спанаћа
  • 100 г рикоте
Њоке од кромпира и спанаћа са рикотом
Припрема

Oljuštite krompir i stavite ga da se kuva. Operite i izblanširajte 300 g spanaća. Ispasirajte krompir i iseckajte spanać što sitnije. Pomešajte ih, potom nalijte dva umućena jaja, 50 g putera i 200 g brašna. Umesite testo od sastojaka. Ukoliko se testo lepi i od njega se ne mogu napraviti njoke, dodajte brašno dok ne dobijete potrebnu gustinu. Treba da bude gipko, a ne lepljivo, ni tvrdo. Otkidajte komade testa veličine lešnika i pritisnite viljuškom, pa ih malo zamotajte da bi bili lepog oblika. U lonac sipajte vodu da provri, pa obarite njoke - dovoljno je oko tri minuta. Procedite ih, prelijte maslinovim uljem i servirajte. Pospite preko njih komade rikote. Uživajte u ovom zdravom obroku! Prijatno!

Додај у списак за куповину
Изгледа да још немате листу за куповину. Кликните на дугме испод да бисте креирали нову.
Овај производ је већ укључен у овај списак
Производ додат у списак