Maxi logoMaxi logo

undefined

Po kategoriji

Po temi

Zatvori
Naziv pozicije: 
 
Pekar majstor

Mesto rada: Niš, Čačak

Naš Pekar majstor:
 
• Priprema, proizvodi i peče hleb i peciva koristeći definisane normative, programe pečenja i procedure 
• Stara se o ispravnosti i kvalitetu robe
• Kontroliše ispravnost opreme i o tome obaveštava nadređenog
• Pravilno skladišti i vodi računa o rokovima trajanja sirovina potrebnih u pekarskoj proizvodnji
• Skladišti pekarske sirovine, pekarske proizvode u odgovarajuću komoru ili police u prodajnom i magacinskom prostoru
• Učestvuje u procesu trebovanja sirovina i održava zalihe na potrebnom nivou za pekarsku proizvodnju 
• Organizuje rad ostalih zaposlenih na odeljenju pekarske proizvodnje i kontroliše aktivnosti zaposlenih vezano za primenu procesa u pekarskoj proizvodnji 
• Postupa u skladu sa propisanim pravilima sistema bezbednosti i ažurno i verodostojno popunjava propisanu HACCP dokumentacijuu cilju očuvanja bezbednosti namirnica
• Svojim znanjem i iskustvom aktivno doprinosi unapređenju znanja i veština kolega na odeljenju pekare
• Daje predlog i učestvuje u testiranju novih proizvoda u pekarskoj proizvodnji
 
i poseduje:
 
• Neophodan III stepen stručne spreme, Pekarske ili druge struke
• Poželjno radno iskustvo na istim ili sličnim poslovima
• Izražen timski duh
 
Ukoliko se prepoznajete u ovoj ulozi – prijavite se uz slanje biografije putem linka https://posao.delhaize.rs/ do 02.10.2020. Dođite da zajedno kreiramo budućnost kupovine!
 
Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor. Napomena: Slanjem prijave, kandidat daje pristanak da kompanija njegove lične podatke obrađuje u postupku selekcije u skladu sa Zakonom o zaštiti podataka o ličnosti.