Zatvori
Svinjski file sa blanširanim povrćem
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Glavno jelo
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Večera
- Prilika: Veče za prijateljima
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 2 kom. crnog luka
- 150 g čeri paradajza
- 1 kom. biberа
- 20 ml maslinovog ulja
- 4 kom. jaja
- 100 g maslina
- so
- 2 kom. limuna
- 500 g svinjskog filea
- 200 g zelene boranije
Svinjski file sa blanširanim povrćem
Priprema
Svinjski file isecite na manje komade i pržite ih na vrelom maslinovom ulju tri-četiri minuta dok s obe strane ne dobiju zlatnosmeđu boju i ne postanu hrskavi. Za to vreme jaja tvrdo skuvajte, a zelenu boraniju izblanširajte. Crni luk isecite na kolutove. Na tanjir za serviranje stavite boraniju, luk, jaja isečena na četvrtine i čeri paradajz, prelijte limunovim sokom i maslinovim uljem, posolite i pobiberite. Na vrh salate položite ispečene komade svinjskog filea.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept