Supa od slatkog paradajza sa slaninom

Lako

Do 60 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

3 porcije

3 kom. bibera
400 g paradajza
100 g crnog luka
5 g dodatak jelima
5 kašičica soli
200 g šargarepe
200 g slanine

3 kom. bibera
400 g paradajza
100 g crnog luka
5 g dodatak jelima
5 kašičica soli
200 g šargarepe
200 g slanine

Započni pripremu

Zagrejte ulje u šerpi, propržite iseckani luk na ulju, potom dodajte iseckani slatki paradajz i šargarepu. Pržite minut, pa prelijte sa 750 ml vode. Kada su paradajz i šargarepa skuvani, ostavite da se malo prohladi, potom usitnite mikserom povrće. Po potrebi dodajte još malo vode, kako biste dobili supu željene gustine. Posolite, pobiberite, dodajte vegetu i iseckanu slaninu. Vratite da proključa još jednom, pa servirajte. Prijatno!