Supa od pasulja na meksički način

U dubljem loncu ispržite crni i beli luk na malo ulja. Dodajte na kolutove isečene šargarepu i paštrnak. Nakon dva-tri minuta dodajte i pasulj, isečen avokado, jednu čili papriku i crvene paprike isečene na kockice. Po želji, možete dodati i meso po želji. Nalijte povrće sa 3 l vode. Dodajte mešavinu začina, so, biber, slatku alevu papriku i kuvajte na nižoj temperaturi oko 50 minuta. Pre služenja supu začinite sokom jednog limuna.