Rezultati pretrage recepataŠtrudla sa suvim grožđem i brusnicama
Maxi logoMaxi logo
  • Štrudla sa suvim grožđem i brusnicama

Štrudla sa suvim grožđem i brusnicama

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Klasik
Božićna trpeza
Desert
Štrudla sa suvim grožđem i brusnicama

Sastojci za 10 Osoba/e

10 Osoba/e
  • 1000 g brašna
  • 1 kom. jaja
  • so
  • 50 ml mleka
  • 1 kom. svežeg kvasca
  • 150 g suvog grožđa
  • 150 g suvih brusnica
  • 100 g šećera
  • 50 g šećera u prahu
  • 200 ml ulja

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia
    10 kom
    21 rsd/kom
    209,99 RSD
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    1 L
    77.99 rsd/L
    77,99 RSD
  • Kvasac svezi Alpha 42g
    42 gr
    833.1 rsd/Kg
    34,99 RSD
  • Započni pripremu

    U veću posudu sipajte brašno, kvasac potopljen u mleku, so, šećer, ulje i jaje, te umesite testo. Testo podelite na dva dela. Potom jednu polovinu testa oklagijom razvucite na brašnom posutoj radnoj površini na debljinu od 0,5 cm. Pospite po njemu suvo grožđe i brusnice, uvijte u rolat i stavite u pleh. Postupak ponovite i sa drugom polovinom testa. Pripremljene štrudle ostavite da odstoje na sobnoj temperaturi oko 60 minuta, a za to vreme one će se udvostručiti. Pre pečenja ih premažite žumancetom, te ih pecite na 180 stepeni oko 35 minuta. Pre serviranja štrudle pospite šećerom u prahu. Ovo je savršena poslastica za zimske praznične dane – uz kafu ili čaj.
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Vojvođanska kuhinja
    Klasik
    Božićna trpeza
    Dezert
    Sve sezone
    Desert
    • Štrudla sa suvim grožđem i brusnicama

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia
    10 kom
    21 rsd/kom
    209,99 RSD
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    1 L
    77.99 rsd/L
    77,99 RSD
  • Kvasac svezi Alpha 42g
    42 gr
    833.1 rsd/Kg
    34,99 RSD