Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Rezultati pretrage recepataSarme sa paradajz sosom
Maxi logoMaxi logo
  • Sarme sa paradajz sosom

Sarme sa paradajz sosom

Sarme sa paradajz sosom
Teško
> 60 min
0/5
Visok

Sastojci za

Sastojci
4 porcije
  • 10 g origana
  • 15 g vegete
  • 30 ml ulja
  • 15 g šećera
  • so
  • 300 g paradajza
  • 5 g tucane paprike
  • 50 g pirinča
  • 1 kom. šargarepe
  • 15 g brašna
  • 5 kom. lovorovog lista
  • 600 g kupusa
  • 400 g crnog luka
  • 1000 g junećeg mesa
  • 20 kom. bosiljka
  • 2 kom. belоg luka
  • biberа
  • 10 g origana
  • 15 g vegete
  • 30 ml ulja
  • 15 g šećera
  • so
  • 300 g paradajza
  • 5 g tucane paprike
  • 50 g pirinča
  • 1 kom. šargarepe
  • 15 g brašna
  • 5 kom. lovorovog lista
  • 600 g kupusa
  • 400 g crnog luka
  • 1000 g junećeg mesa
  • 20 kom. bosiljka

Započni pripremu

Odvojite listove dve glavice kiselog kupusa. Izdinstajte na ulju tri clavice crnog luka, kada se izdinsta, dodajte 1 kg junećeg mesa i propržite. Posolite, pobiberite, dodajte malo vegete. Ubacite jednu izrendanu šargarepu i dve šolje pirinča opranog u nekoliko voda. Na kraju pobiberite i dodajte jednu kašičicu aleve tucane paprike i fil je gotov. Stavite jednu i po kašiku u list kupusa i uvijte sarmu. Od ovog fila može se napraviti 25-30 sarmi. Na dno lonca stavite koren od lista kupusa i dva lista, pa poređajte sarme. Na kraju začinite zaprškom od malo ulja, jedne kašike brašna i malo tucane paprike, pa time prelijte sarme, a zatim ih nalijte toplom vodom do vrha. Stavite nekoliko zrna krupnog bibera i nekoliko listova lovora. Poklopite i krčkajte na umerenoj temperaturi tri sata. Pripremite sos od paradajza: na nauljeni tiganj stavite iseckani crni luk, potom dva čena belog luka, a kada se luka izdinsta, dodajte iseckani paradajz, posolite, pobiberite, stavite kašičicu šečera i kuvajte uz povremeno mešanje. Kad sos bude skoro gotov, sipajte kašiku brašna i dobro promešajte da ne bi ostale grudvice i da bi se dobila željena gustina. Začinite bosiljkom i origanom. Kada sarme budu gotove, prelijte ih ovim sosom i uživajte u obroku! Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo
Srpska kuhinja
Klasik
Gurmanski obrok
Ručak
Sve sezone
Glavno jelo

Sastojci za 4 osobe

  • Maxi pijaca bulk Luk crni
    500 gr

    Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

  • Maxi pijaca Sargarepa
    1 Kg

    Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

  • - Zac bilj bosiljak 15 g Maxi Pijaca
    15 gr

    Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

  • Maxi pijaca bulk Kupus domaci
    2 Kg

    Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

  • Premia Origano SPX Premia 5g
    5 gr

    Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

  • Vegeta Zacin Vegeta 125g
    125 gr

    Nije dostupno online, sačuvaj u spisak

  • Maxi Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
    1 Kg
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    54
    99
    RSD
  • Maxi Pirinac dugo zrno Maxi 500g
    500 gr
    - 17%
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    89
    99
    RSD
    107,99 RSD
  • Maxi pijaca Paradajz
    1 Kg
    209
    99
    RSD
  • Maxi Lovor list Maxi 12g
    12 gr
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    79
    99
    RSD
  • Maxi pijaca Luk beli 250g
    250 gr
    159
    99
    RSD
  • Maxi Paprika ljuta sudzuk tucana Maxi 150g
    150 gr
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    310
    99
    RSD
  • Već imate u kuhinji

  • Maxi Secer kristal Maxi 1kg
    1 Kg
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    110
    99
    RSD
  • Maxi So morska Maxi kutija 1kg
    1 Kg
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    47
    99
    RSD
  • Maxi Ulje suncokretovo Maxi 1l
    1 L
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    176
    99
    RSD
  • Maxi Biber crni mleveni Maxi 5g
    5 gr
    • Omiljene cene su uvek niske cene.
    17
    99
    RSD