Sarma u listu kelja

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Recept za svaki dan

Glavno jelo

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e

2 kom. crnog luka
1 kom. biberа
4 kom. belоg luka
1000 g mlevenog mesa
1 kom. kelja
250 g pirinča
5 g aleve parike
15 g soli
15 ml ulja

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

DELTA AGRAR DOO BEOGRAD

Luk crni

500 gr

69,99 RSD/kilogram

35,00 RSD

7221273

FRUIT WORLD DOO

Luk beli 250g

250 gr

639.96 rsd/Kg

159,99 RSD

7221219

Maxi Mesara

Usitnjeno mesano meso 450g, Sveze M

- 50%

450 gr

1099.98 rsd/Kg494,99 RSD

548.87 rsd/Kg

246,99 RSD

7441954

DELTA AGRAR DOO BEOGRAD

Kelj domaci

1.7 Kg

89,99 RSD/kilogram

152,98 RSD

7220720

Započni pripremu

Listove kelja operite i tvrdi koren uklonite, te blanširajte tri-četiri minuta. Odmah ih izvadite iz vode i odložite. Mleveno meso sjedinite sa pirinčem, crnim i belim lukom, jednim jajetom i začinima. Smesom filujte listove kelja i pravite sarme. Poređajte ih u dublji lonac, prelijte sa 2 l vode i kuvajte oko 50 minuta. Pospite sarme alevom paprikom i sllužite uz pire krompir.