Puding od vanile s prelivom od jagoda i ribizli

Zagrejte mleko do ključanja, pa sipajte mešavinu šećera, skroba i soli uz neprestano mešanje kako se ne bi stvorile grudvice. Kuvati dok se smesa ne zgusne dovoljno, sklonite sa ringle i umešajte puter i vanilu. Sipajte u rashlađene činije. Skuvajte sirup od šećera u prahu i vode, zatim dodajte očišćene i propasirane jagode i ribizle, pa nastavite s kuvanjem dok se smesa ne zgusne. Sklonite s vatre, prohladite i umešajte maraskino. Time preljte puding u činijama.