Pohovani škampi

Srednje

Do 60 min

0/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

3 porcije

100 ml belog vina
2 kom jaja
200 ml jogurta
100 ml mineralne vode
30 ml limunovog soka
30 g brašna
600 g škampi
5 kašičica soli

100 ml belog vina
2 kom jaja
200 ml jogurta
100 ml mineralne vode
30 ml limunovog soka
30 g brašna
600 g škampi
5 kašičica soli

Započni pripremu

0čišćene škampe posolite i prelijte limunovim sokom, pa ostavite da odstoje pola sata. Odvojite žumance od belanca i umutite ih, dodajte so, vino i kiselu vodu, i na kraju brašno. Dodajte umućena belanca i promešajte. Zagrejte ulje za prženje, osušite škampe na ubrusu i umačite u smesu koju ste prethodno pripremili, te ih pržite u vrelom ulju. Po završetku ih stavite na paprini ubrus da se iscedi masnoća. Servirajte i uživajte u ovom obroku uz grčki jogurt. Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Da li ste probali ovaj recept?

Recite nam koliko vam se dopalo

Mediteranska kuhinja

Klasik

Recept za svaki dan

Ručak

Sve sezone

Prilog

Sastojci za 3 osobe

Limmi Sok limunov prirodni Limmi 200ml
200 ml
Nije dostupno online, sačuvaj u spisak
Maxi Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
1 Kg
- 9%
Nature¿s Promise Jaja bogata selenom NP10/1
10 kom
- 14%
Maxi Jogurt 2,8%mm Maxi 1.5kg
1.5 Kg
Maxi So morska Maxi kutija 1kg
1 Kg
Frikom Smrznuti gambori ocis.repovi skampa 250g
250 gr
Maxi Voda gazirana Maxi 1,5l PET
1.5 L
Plantaze Vino belo Chardonney Plantaze 0.187l
187 ml