Maxi logoMaxi logo
  • Pohovani škampi

Pohovani škampi

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Visok

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Klasik
Recept za svaki dan
Prilog
Pohovani škampi

Sastojci za 3 Osoba/e

3 Osoba/e
  • 30 g brašna
  • 2 kom. jaja
  • 100 ml belog vina
  • 200 ml jogurta
  • 100 ml mineralne vode
  • 600 g škampi
  • 5 g soli
  • 30 ml limunovog soka

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 Kg
    78.65 rsd/Kg
    78,65 RSD
    7486025
  • Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    10 kom
    25.5 rsd/kom
    254,99 RSD
    7518479
  • Vino belo Chardonney Plantaze 0.187l
    187 ml
    1015.99 rsd/L
    189,99 RSD
    7187426
  • Jogurt 2,8%mm Maxi 1.5kg
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1.5 Kg
    105.33 rsd/Kg
    157,99 RSD
    7217529
  • Započni pripremu

    0čišćene škampe posolite i prelijte limunovim sokom, pa ostavite da odstoje pola sata. Odvojite žumance od belanca i umutite ih, dodajte so, vino i kiselu vodu, i na kraju brašno. Dodajte umućena belanca i promešajte. Zagrejte ulje za prženje, osušite škampe na ubrusu i umačite u smesu koju ste prethodno pripremili, te ih pržite u vrelom ulju. Po završetku ih stavite na paprini ubrus da se iscedi masnoća. Servirajte i uživajte u ovom obroku uz grčki jogurt. Prijatno!
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Mediteranska kuhinja
    Klasik
    Recept za svaki dan
    Ručak
    Sve sezone
    Prilog
    • Pohovani škampi

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 Kg
    78.65 rsd/Kg
    78,65 RSD
    7486025
  • Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    10 kom
    25.5 rsd/kom
    254,99 RSD
    7518479
  • Vino belo Chardonney Plantaze 0.187l
    187 ml
    1015.99 rsd/L
    189,99 RSD
    7187426
  • Jogurt 2,8%mm Maxi 1.5kg
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1.5 Kg
    105.33 rsd/Kg
    157,99 RSD
    7217529