Započni pripremu
Filete začinite ruzmarinom i alevom parikom. Ostavite da malo odstoji. Umutite jaja, posolite, dodajte brašno i pivo. Sipajte ulje u tiganj i stavite ribu da se peče tako što ćete je umočiti u smesu za pohovanje, a potom u prezle. Kada porumeni sa obe strane, stavite je na papirni ubrus da se ocedi masnoća. Servirajte uz pomfrit. Uživajte u ovom obroku! Prijatno!