Ostavite smrznuto testo za picu na sobnoj temperaturi 30 minuta. Potom kore premažite paradajz pireom, preko poređajte listove pršute, mocarelu i čeri paradajz. Prelijte picu s malo maslinovog ulja I pecite je na 180 stepeni 10–12 minuta. Potom izvadite picu, po njoj ravnomerno poređajte i rukolu, te je vratite u rernu na još minut-dva.