Ostavite testo za picu na sobnoj temperaturi 30 minuta. Potom jednu polovinu svake kore premažite paradajz pireom, a drugu pesto sosom. Potom poređajte mocarelu na polovinu premazanu pelatom, a na drugu stavite rukolu i sušeni paradajz. Prelijte picu s malo maslinovog ulja i pecite je na 180 stepeni 10–12 minuta.