Započni pripremu
Umutite tri jaja. Stavite iseckanii praziluk na nauljen tiganj, zatim dodajte iseckane pečurke, malo spanaća i kada se povrće izdinsta. Na tom drugom tiganju stavite umućena jaja da se prže, potom ih okrenite kao palačinku i dodajte povrće. Preko toga stavite malo iseckanog sira i nakon dva minuta omlet je spreman.