Rezultati pretrage recepataMusaka od karfiola
Maxi logoMaxi logo
  • Musaka od karfiola

Musaka od karfiola

Težina pripreme

Lako

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

5 od 5
Klasik
Recept za svaki dan
Glavno jelo
Musaka od karfiola

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e
  • biberа
  • 100 g crnog luka
  • 200 ml mleka
  • 400 g karfiola
  • 500 g svinjskog mlevenog mesa
  • 15 g aleve parike
  • 50 g pirinča
  • 1 kom. jaja
  • so
  • 100 g tost sira

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Luk crni domaci
    500 gr
    44,99 RSD/kilogram
    22,50 RSD
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    1 L
    77.99 rsd/L
    77,99 RSD
  • Karfiol
    1 Kg
    179,99 RSD/kilogram
    179,99 RSD
  • Svinj.usitnjeno meso I kat.Premia 450g
    450 gr
    777.76 rsd/Kg
    349,99 RSD
  • Započni pripremu

    Oeperite šolju pirinča i obarite u nesoljenoj vodi: Vodite računa da se ne raskuva. Veću glavicu karfiola posebno obarite u posoljenoj vodi, pa izdelite na cvetiće. Seckani crni luk propržite na zagrejanom ulju, dodajte mleveno meso i nastavite sa prženjem. Kada meso promeni boju, posolite, pobiberite i pospite alevom paprikom. U podmazan sud ređajte red pirinča, red mesa, red karfiola i tako dok ne utrošite sav materijal. Šolju mleka i jaje umutite i prelijte preko musake. Kada musaka bude skoro gotova, po površini poređajte listove tost sira ili sira po vašem izboru.
    Ocena
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Grčka kuhinja
    Klasik
    Recept za svaki dan
    Ručak
    Sve sezone
    Glavno jelo
    • Musaka od karfiola

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Luk crni domaci
    500 gr
    44,99 RSD/kilogram
    22,50 RSD
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    1 L
    77.99 rsd/L
    77,99 RSD
  • Karfiol
    1 Kg
    179,99 RSD/kilogram
    179,99 RSD
  • Svinj.usitnjeno meso I kat.Premia 450g
    450 gr
    777.76 rsd/Kg
    349,99 RSD