Zatvori
Mafini od limuna
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Desert
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Dezert
- Prilika: Party time
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 12 osobe.
- 250 ml mleka
- 1 kom. praška za pecivo
- 5 kom. jaja
- 1 kom. soda bikarbona
- 190 g brašna
- 2 kom. limuna
- 180 g maslaca
- 100 ml jogurta
- 350 g šećera
Mafini od limuna
Priprema
Penasto umutite brašno i jaja, te dodajte i preostale sastojke za testo. Mutite mikserom dok ne dobijete homogenu smesu. Pećnicu ugrejte na 200 stepeni. U kalup za mafine (obično ih ima 12 u kalupu) stavite papirne korpice i u njih, ali do pola, sipajte smesu. Podesite temperaturu rerne na 180 stepeni i pecite mafine 15 minuta. Za to vreme pripremite fil od limuna. Mikserom umutite sve sastojke za krem i na laganoj vatri ugrejte smesu mešajući sve vreme – dok se ne zgusne. Ohlađenim mafinima napravite pomoću noža udubljenje na sredini i napunite svako ohlađenim kremom od limuna. Stavite mafine u frižider, a pre služenja možete da ih ukrasite ulupanom slatkom pavlakom i narendanom korom limuna.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept