Rezultati pretrage recepataKrem supa od špargli i spanaća

Krem supa od špargli i spanaća

Srednje

Do 60 min

5/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

3 porcije

50 g brašna
100 g crnog luka
biberа
so
300 g špargli
500 g spanaća

50 g brašna
100 g crnog luka
biberа
so
300 g špargli
500 g spanaća

Započni pripremu

Očistite spanać i odsecite šparglama tvrde krajeve i vrhove; krajeve bacite, a sredinu isecite na komadiće. Prodinstajte crni luk, pa dodajte brašno. Mešajte 2 minuta, pa nalijte vodom i dodajte šparglu i očišćen spanać. Posolite i pobiberite. Kad provri voda, smanjite vatru i kuvajte pokriveno još nekih 30-ak minuta. Nakon toga ispasirajte, dodajte šolju mleka, po potrebi još malo soli i bibera. Uživajte!