Zatvori
Krem čorba od šampinjona
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Supa/čorbe
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Vegetarijanski
- Jelo: Ručak
- Prilika: Recept za svaki dan
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 3 osobe.
- 20 g brašna
- biberа
- 300 g šampinjona
- 100 g crnog luka
- so
- 20 g pavlake
- 10 ml ulja
- vegete
Krem čorba od šampinjona
Priprema
U šerpu stavite malo ulja, iseckajte crni luk i propržite ga. Očistite i isecite šampinjone, dodajte ih luku, posolite, pobiberite i dodajte malo vegete. Pržite šampinjone dva-tri minuta, zatim nalijte sa 2 l mlake vode. Kuvajte na jakoj vatri dok voda ne proključa, zatim je smanjite, poklopite i ostavite da se kuva. Umutite brašno u malo mlake vode i dodajte dve kašike kisele pavlake. Posle 20 minuta kuvanja pojačajte vatru, pa sipajte brašno i pavlaku u čorbu uz neprekidno mešanje. Ostavite na vatri još oko 10 minuta uz povremeno mešanje i čorba je spremna za serviranje. Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept