Zatvori
Gulaš od svinjskog mesa
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Glavno jelo
- Kuhinja: Mađarska kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Ručak
- Prilika: Vikend obrok
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 3 osobe.
- 5 g aleve parike
- 15 g brašna
- 300 g crnog luka
- 500 g krompira
- 600 g svinjskog buta
- 2 kom. lovorovog lista
- 400 ml pasiranog paradajza
- 15 g masti
Gulaš od svinjskog mesa
Priprema
Zagrejte pola kašike svinjske masti, dodajte 600 g iseckanog svinjskog mesa od buta i iseckana tri crna luka. U poklopljenoj šerpi dinstajte meso na umerenoj vatri oko 80 minuta. Po potrebi dolivajte malo vode i promešajte. Kad meso omekša, dodajte kašiku brašna, propržite i dodajte kašičicu aleve paprike. Nalijte vodu, dodajte list lovora, 400 ml pasiranog paradajzai možete dodati pola ljute papričice, ukoliko želite. Krčkajte na tihoj vatri još pola sata, uz povremeno mešanje. Posolite, pobiberite i vaš gulaš je spreman za serviranje uz kuvani krompir ili krompir pire. Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept