Grilovane pileće grudi

Srednje

Do 30 min

0/5

Visok

Sastojci za

Sastojci

3 porcije

3 kom. bibera
3 kom. belоg luka
3/5 kg pilećih grudi
30 ml maslinovog ulja
1 ml limunovog soka
25 g maslaca
3 kašičica soli

3 kom. bibera
3 kom. belоg luka
3/5 kg pilećih grudi
30 ml maslinovog ulja
1 ml limunovog soka
25 g maslaca
3 kašičica soli

Započni pripremu

Pileće grudi isecite na filete. Posolite, pobiberite, utrljajte iseckani beli luk i dobro nauljite sa obe strane. Na dobro ugrejan grill tiganj ili na roštilj stavite meso i pecite oko 20 minuta na umerenoj vatri. Potom ga sklonite sa vatre, dodajte mesu 25 g putera i sve zalijte limunovim sokom, vratite na vatru, pa ostavite da se karamelizuje. Sklonite sa vatre, servirajte i dodajte prilog po izboru. Prijatno!