Punjeni paradajz sa inćunima i pirinčem

Lako

Do 30 min

0/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

1 kom. belоg luka
biberа
200 g inćuna
150 g parmezana
50 g pirinča
100 ml maslinovog ulja
1 kom. peršunа
1000 g paradajza
100 g prezli
so
50 g kapara

1 kom. belоg luka
biberа
200 g inćuna
150 g parmezana
50 g pirinča
100 ml maslinovog ulja
1 kom. peršunа
1000 g paradajza
100 g prezli
so
50 g kapara

Započni pripremu

Kapar dobro operite pod mlazom hladne vode da uklonite so, pa ga usitnite zajedno sa inćunima i belim lukom. Dodajte seckani peršun, rendani parmezan, prezle i skuvani pirinač. Sve zajedno posolite i pobiberite. Paradajz operite i svaki prepolovite. Kašikom izdubite unutrašnjost i obrnite naopako da se ocedi na salveti. Oceđeni paradajz ređajte u pleh i svaki napunite pripremljenom smesom, prelijte maslinovim uljem i pecite pet minuta u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.