Sos od rena

U manjoj posudi ugrejte ulje, brašno i napravite zapršku. Sipajte vodu i mleko mešajuči sve vreme. Dodajte dve kašičice sitno iseckanog rena, mirođiju, so, biber, šećer i sok jednog limuna. Mešajte dok ne provri i dok se sos ne zgusne. Servirajte toplo uz ribu ili govedinu.