Zatvori
Brusketi sa paštetom od pečuraka
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Užina
- Kuhinja: Italijanska kuhinja
- Dijeta: Vegetarijanski
- Jelo: Užina
- Prilika: Veče za prijateljima
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 4 osobe.
- 2 kom. belоg luka
- biberа
- 50 ml belog vina
- 100 g crnog luka
- 15 kom. peršuna
- 1 kom. limuna
- 70 g maslaca
- so
- 400 g šampinjona
- 15 g vegete
Brusketi sa paštetom od pečuraka
Priprema
Očistite i isecite šampinjone na listiće. Na ulju propržite sitno iseckani crni luk i dodajte iseckane šampinjone. Posolite, pobiberite, dodajte malo vegete, iseckana dva čena belog luka, 50 ml belog vina. Kuvajte šampinjone dok ne ispari sva tečnost. Pripremljene šampinjone usitnite u blenderu i sipajte u dublju posudu. Dodajte 70 g putera, sok od jednog limuna i iseckanu vezicu peršuna. Sve dobro izmešajte i ohladite. Nakon toga isecite baget na kriške i namažite ga paštetom od pečuraka. Uživajte u ovom obroku sa svojim prijateljima! Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept