Brusketi sa paštetom od pečuraka

Očistite i isecite šampinjone na listiće. Na ulju propržite sitno iseckani crni luk i dodajte iseckane šampinjone. Posolite, pobiberite, dodajte malo vegete, iseckana dva čena belog luka, 50 ml belog vina. Kuvajte šampinjone dok ne ispari sva tečnost. Pripremljene šampinjone usitnite u blenderu i sipajte u dublju posudu. Dodajte 70 g putera, sok od jednog limuna i iseckanu vezicu peršuna. Sve dobro izmešajte i ohladite. Nakon toga isecite baget na kriške i namažite ga paštetom od pečuraka. Uživajte u ovom obroku sa svojim prijateljima! Prijatno!