Dostava u vreme koje odabereš
Poruči do 21h za sledeće jutro
Donosimo teške artikle do tvojih vrata
Dodatni popusti za online kupovinu
Preskoči link
Maxi logoMaxi logo

Dobro došli

Moja stranica
0

Maxi Online novim kupcima poklanja 1000RSD na prvu online kupovinu u minimalnoj vrednosti od 5500RSD. Unesi kod QVMZ1000 i ostvari popust! Promo kod se može iskoristiti za dostavu u Beogradu, Novom Sadu i Pančevu do 31.5.2024.

Rezultati pretrage recepataBigos - kupus sa mesom, pečurkama i kobasicom
Maxi logoMaxi logo
  • Bigos - kupus sa mesom, pečurkama i kobasicom
Bigos - kupus sa mesom, pečurkama i kobasicom

Bigos - kupus sa mesom, pečurkama i kobasicom

Srednje
> 60 min
0/5
Visok

Sastojci zaOsoba/e

3 porcije
  • 100 ml belog vina
  • 2 kom. belоg luka
  • 1 kom. biberа
  • 2 g aleve parike
  • 30 g brašna
  • 100 g crnog luka
  • 200 g kobasica
  • 200 g kupusa
  • 1 g so
  • 50 g suvih pečuraka
  • 1 kom. lovorovog list
  • 400 g svinjskog filea
  • 100 ml belog vina
  • 2 kom. belоg luka
  • 1 kom. biberа
  • 2 g aleve parike
  • 30 g brašna
  • 100 g crnog luka
  • 200 g kobasica
  • 200 g kupusa
  • 1 g so
  • 50 g suvih pečuraka
  • 1 kom. lovorovog list
  • 400 g svinjskog filea

Započni pripremu

Meso narežite na kockice i pospite sa 30 g oštrog brašna. Usitnite luk, kobasice isecite na kolutove, a kupus na rezance. Na ulju prodinstajte iseckani crni luk, potom dodajte kupus, dva čena belog luka, alevu papriku i zalijte sa 200 ml vode. Meso posolite, pobiberite i kuvajte 35 minuta. Dodajte list lovora i suve pečurke koje ste prethodno potopili u hladnu vodu na oko 10 minuta. Dodajte kupus i nastavite sa kuvanjem još pola sata uz povremeno dolivanje vode, dok povrće i meso ne omekšaju. Dodajte pred kraj kuvanja 100 ml belog vina. Posolite i pobiberite. Prijatno!

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Da li ste probali ovaj recept?
Recite nam koliko vam se dopalo
Evropska kuhinja
Klasik
Gurmanski obrok
Ručak
Sve sezone
Glavno jelo

Kupi proizvode za 3 porcije

  • Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
    - 9%
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    54.99 rsd/Kg
    4999 RSD
    54,99 RSD
    7486025
  • Luk crni domaci
    nutri-score-bordered-a.external.30f2e996.svg
    Ovaj proizvod više nije u ponudi
    7221273
  • Paprika slatka zacinska Aleva 50g
    50 gr
    4699.8 rsd/Kg
    23499 RSD
    7177742
  • Lovor list Maxi  12g
    12 gr
    6665.83 rsd/Kg
    7999 RSD
    7232660