Rezultati pretrage recepataBakine kiflice sa jabukama i cimetom
Maxi logoMaxi logo
  • Bakine kiflice sa jabukama i cimetom

Bakine kiflice sa jabukama i cimetom

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Klasik
Slavska trpeza
Hleb i peciva
Bakine kiflice sa jabukama i cimetom

Sastojci za 10 Osoba/e

10 Osoba/e
  • 1000 g brašna
  • 400 g jabuka
  • 4 g cimetа
  • 1 kom. jaja
  • 150 g maslaca
  • 400 ml mleka
  • 15 g soli
  • 150 g šećera u prahu
  • 10 g šećera
  • 200 ml ulja
  • 1 kom. svežeg kvasca

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Secer prah C 250g
    250 gr
    371.96 rsd/Kg
    92,99 RSD
    7175610
  • Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 Kg
    78.65 rsd/Kg
    78,65 RSD
    7486025
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1 L
    139.99 rsd/L
    139,99 RSD
    7195383
  • Kvasac svezi Alpha 42g
    42 gr
    1190.24 rsd/Kg
    49,99 RSD
    7197673
  • Započni pripremu

    Kvasac stavite u toplo mleko i ostavite 10 minuta da odstoji. U veću posudu sipajte brašno, so, mleko, vodu i ulje. Rukama umešajte testo, potom dodajte i kvasac s mlekom. Umesite testo bez grudvica, te ga prekrijte krpom i ostavite 60 minuta na toplom mestu da se udvostruči. Nakon sat vremena testo premesite i ostavite još 15 minuta da nadođe. Testo je spremno za pripremu kiflica. Napravite osam jufkica i razvaljate ih što tanje. Potom nožem isecite testo na osam troglova od kojih ćete urolati kiflice. Na širi deo trougla stavite kašiku rendanih jabuka pomešanih sa šećerom i cimetom, te urolajte kiflicu. Od preporučene količine sastojaka dobićete 50-60 kiflica. Pre pečenja premažite ih žumancetom. Kiflice pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Srpska kuhinja
    Klasik
    Slavska trpeza
    Dezert
    Sve sezone
    Hleb i peciva
    • Bakine kiflice sa jabukama i cimetom

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Secer prah C 250g
    250 gr
    371.96 rsd/Kg
    92,99 RSD
    7175610
  • Psenicno brasno T400 glatko Maxi 1kg
    nutri-score-bordered-a.external.6c1c0c3d.svg
    1 Kg
    78.65 rsd/Kg
    78,65 RSD
    7486025
  • Mleko sterilizovano Premia 2.8%mm 1L
    nutri-score-bordered-b.external.00ed50ac.svg
    1 L
    139.99 rsd/L
    139,99 RSD
    7195383
  • Kvasac svezi Alpha 42g
    42 gr
    1190.24 rsd/Kg
    49,99 RSD
    7197673