Rezultati pretrage recepataBakine kiflice sa jabukama i cimetom
Maxi logoMaxi logo
  • Bakine kiflice sa jabukama i cimetom

Bakine kiflice sa jabukama i cimetom

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Klasik
Slavska trpeza
Hleb i peciva
Bakine kiflice sa jabukama i cimetom

Sastojci za 10 Osoba/e

10 Osoba/e
  • 1000 g brašna
  • 400 g jabuka
  • 4 g cimetа
  • 1 kom. jaja
  • 150 g maslaca
  • 400 ml mleka
  • 15 g soli
  • 150 g šećera u prahu
  • 10 g šećera
  • 200 ml ulja
  • 1 kom. svežeg kvasca

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Jabuka Ajdared domaca
    - 25%
    500 gr
    99,99RSD/kilogram50,00 RSD
    74,99 RSD/kilogram
    37,50 RSD
  • Zacin Cimet mleveni Premia 25g
    25 gr
    1959.6 rsd/Kg
    48,99 RSD
  • Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia
    10 kom
    21 rsd/kom
    209,99 RSD
  • Započni pripremu

    Kvasac stavite u toplo mleko i ostavite 10 minuta da odstoji. U veću posudu sipajte brašno, so, mleko, vodu i ulje. Rukama umešajte testo, potom dodajte i kvasac s mlekom. Umesite testo bez grudvica, te ga prekrijte krpom i ostavite 60 minuta na toplom mestu da se udvostruči. Nakon sat vremena testo premesite i ostavite još 15 minuta da nadođe. Testo je spremno za pripremu kiflica. Napravite osam jufkica i razvaljate ih što tanje. Potom nožem isecite testo na osam troglova od kojih ćete urolati kiflice. Na širi deo trougla stavite kašiku rendanih jabuka pomešanih sa šećerom i cimetom, te urolajte kiflicu. Od preporučene količine sastojaka dobićete 50-60 kiflica. Pre pečenja premažite ih žumancetom. Kiflice pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Srpska kuhinja
    Klasik
    Slavska trpeza
    Dezert
    Sve sezone
    Hleb i peciva
    • Bakine kiflice sa jabukama i cimetom

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Jabuka Ajdared domaca
    - 25%
    500 gr
    99,99RSD/kilogram50,00 RSD
    74,99 RSD/kilogram
    37,50 RSD
  • Zacin Cimet mleveni Premia 25g
    25 gr
    1959.6 rsd/Kg
    48,99 RSD
  • Jaja iz podnog uzgoja 10/1 Premia
    10 kom
    21 rsd/kom
    209,99 RSD