Započni pripremu
Obarite karfiol u slanoj vodi. Kada omekša, stavite ga da se ohladi, potom ga isecite. Dok se hladi, iseckajte beli luk i peršun i pomešajte sa sirćetom i maslinovim uljem. Sjedinite sve sastojke i dobro promešajte. Posolite, pobiberite i servirajte. Prijatno!