Maxi logoMaxi logo
  • Pita s pečurkama

Pita s pečurkama

Težina pripreme

Lako

Vreme za pripremu

> 60 min

Cena

Nizak

Ocena

Još uvek nije ocenjen
Vegetarijanski
Recept za svaki dan
Predjelo
Pita s pečurkama

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e
  • biberа
  • 500 g brašna
  • 150 g crnog luka
  • 5 g origana
  • so
  • 400 g šampinjona
  • 20 ml ulja

Kupi sastojke

Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Luk crni domaci
    500 gr
    39,99 RSD/kilogram
    20,00 RSD
  • Origano SPX Premia 5g
    5 gr
    14398 rsd/Kg
    71,99 RSD
  • Sampinjoni domaci 400g Maxi Pijaca
    400 gr
    299.98 rsd/Kg
    119,99 RSD
  • Započni pripremu

    U posudu stvaite 500 g brašna, kašičicu soli, malo ulja i zamesite testo mlakom vodom. Testo ne treba da bude ni previše tvrdo ni previše mekano. Dobro ga umesite i od njega napravite kugle, pa ih ostavite da odstoje 20 minuta i zatim svaku razvucite oklagijom i premažite uljem. Dok spremate fil, ostavite testo da odstoji. Sitno iseckajte 400 g šampinjona i dve glavice crnog luka. Crni luk propržite na ulju, dodajte pečurke i pržite dok ne ispari tečnost. Začinite po ukusu origanom, biberom ili drugim začinskim biljem. Testo razvucite što tanje u krug, pa po njemu ravnomerno rasporedite fil. Uvijte testo u rolat, pa stavite u okruglu tepsiju u obliku puža. Isti postupak ponovite i sa ostalim kuglama testa. Pitu pecite 45 minuta na temperaturi od 200 stepeni. Kada bude gotova, pokrijte je mokrom krpom da omekša.
    Ocena
    Još uvek nije ocenjen
    Da li ste probali ovaj recept?
    Recite nam koliko vam se dopalo
    Internacionalna kuhinja
    Vegetarijanski
    Recept za svaki dan
    Ručak
    Sve sezone
    Predjelo
    • Pita s pečurkama

    Kupi sastojke

    Osnovni sastojci
  • Psenicno brasno T400 glatko Premia 1kg
    1 Kg
    49.99 rsd/Kg
    49,99 RSD
  • Luk crni domaci
    500 gr
    39,99 RSD/kilogram
    20,00 RSD
  • Origano SPX Premia 5g
    5 gr
    14398 rsd/Kg
    71,99 RSD
  • Sampinjoni domaci 400g Maxi Pijaca
    400 gr
    299.98 rsd/Kg
    119,99 RSD