Dinstana teletina sa plavim patlidžanom

Težina pripreme

Srednje

Vreme za pripremu

Do 60 min

Cena

Srednji

Ocena

Još uvek nije ocenjen

Klasik

Gurmanski obrok

Glavno jelo

Sastojci za 4 Osoba/e

4 Osoba/e

150 ml belog vina
biberа
so
100 g crnog luka
20 ml maslinovog ulja
400 g krompira
400 g plavih patlidžana
650 g telećeg buta

Kupi sastojke

Osnovni sastojci

Tikves

Vino Chardonnay classic 0.75l

750 ml

581.32 rsd/L

435,99 RSD

7301656

DELTA AGRAR DOO BEOGRAD

Luk crni

- 15%

500 gr

64,99RSD/kilogram32,50 RSD

54,99 RSD/kilogram

27,49 RSD

7221273

Premia

Ulje maslin.dev.extra vergine Premia 1l

1 L

739.99 rsd/L

739,99 RSD

7187499

AGRO TIM UDRUZENJE

Krompir crveni mladi domaci

- 40%

500 gr

99,99RSD/kilogram50,00 RSD

59,99 RSD/kilogram

29,99 RSD

7220885

Započni pripremu

Isecite teletinu, krompir, plavi patlidžan i crni luk na komadiće, posolite, pobiberite i prelijte maslinovim uljem. Dodajte malo belog vina i poklopljeno dinstajte na niskoj temperaturi. Kada tečnost ispari, dodajte još malo belog vina i nastavite dinstanje sve dok ne potrošite belo vino, a meso bude spremno. Uživajte!