Zatvori
Zeleni ajvar
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Zimnica
- Kuhinja: Internacionalna kuhinja
- Dijeta: Vegan
- Jelo: Ručak
- Prilika: Recept za svaki dan
- Sezonа: Jesеn,Zima
Sastojci
Ovo je recept za 6 osobe.
- 2500 g plavih patlidžana
- 200 g šećera
- 150 g senfa
- 50 g soli
- 1000 ml ulja
- 4000 g paprike
- 150 ml vinskog sirćta
Priprema
Ispecite plavi patlidžan i papirke, potom ih oljuštite, očistite od semenki i sameljite. Pržite na vrelom ulju sat i po. Dodajte so, šećer, sirće, te senf pri kraju prženja. Stavite u vruće sterilisane tegle. Prijatno!
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept