Vegetarijanski kaneloni

Srednje

Do 60 min

5/5

Srednji

Sastojci za

Sastojci

4 porcije

3 kom crnog luka
1 kom. biberа
4 kom. belоg luka
500 g kanelona
400 g pelata
2 kom. krompira
5 g mešavine začina
so
150 g spanaća
400 g tikvica
250 g šampinjona
2 kom. šargarepe
350 g trapist sira

3 kom crnog luka
1 kom. biberа
4 kom. belоg luka
500 g kanelona
400 g pelata
2 kom. krompira
5 g mešavine začina
so
150 g spanaća
400 g tikvica
250 g šampinjona
2 kom. šargarepe
350 g trapist sira

Započni pripremu

U dubljem tiganju propržite na malo ulja sitno isečeni crni i beli luk. Povrće i šampinjone isecite na tanke trake ili kolutove, dodajte luku, te dinstajte fil za kanelone još 15 minuta. Dodajte začine i 200 ml pelata. Krčkajte još pet minuta i sklonite sa ringle. Pripremljenim filom napunite kanelone. Nauljite vatroslatnu posudu, sipajte 100 ml pelata, pospite ga rendanim trapistom, potom ređajte punjene kanelone. Preostalim pelatom prelijte kanelone i pospite trapistom. Ovo izdašno jelo potrebno je peći na 180 stepeni oko 30 minuta. Služite uz belo vino.