Tufahije punjene orasima

Tufahije ili zapečene punjene jabuke jeste poslastica u kojoj se može uživati tokom cele godine: izdubite jabuke tako da im dno ostane netaknuto. U posebnoj posudi pomešajte šećer, orahe, suvo grožđe, brusnice, limunovu koru, cimet i muskatni orah. Svaku jabuku nafilujte pripremljenom smesom, a na vrh jabuke stavite malo maslaca. Prelijte jabuke limunovim sokom i malom količinom vode. Stavite im poklopce sa peteljkom, te tufahije pecite u rerni 20 minuta na 200 stepeni.