Zatvori
Torta sa kruškama
Hvala na oceni
An error occurred[SR]
Već ste ocenili ovaj recept
- Jela: Desert
- Kuhinja: Evropska kuhinja
- Dijeta: Klasik
- Jelo: Dezert
- Prilika: Godišnjica braka
- Sezonа: Sve sezone
Sastojci
Ovo je recept za 10 osobe.
- 2 kom. jaja
- 800 g krušaka
- 1 kom. limuna
- 500 g maskarpone sira
- 130 g maslaca
- 200 ml slatke pavlake
- 1 kom. vanilin šećera
- 150 g smđeg šećera
Torta sa kruškama
Priprema
Napravite testo od brašna, maslaca, soli, šećera i jednog jajeta. Meko testo stavite u frižider na 30 minuta. Za to vreme očišćene kruške kuvajte u vodi 15 minuta. Tri kruške ostavite za dekoraciju, a ostatak stavite u blender zajedno sa maskarpone sirom, maslacem, smeđim šećerom, sokom jednog limuna i jajima. Dobijeni fil takođe stavite u frižider da se dodatno ohladi. Testo pecite u okrugloj modli na 180 stepeni oko 20 minuta. Kada se ohladi, presecite koru poprečno na tri jednaka dela, a onda filujte kore pripremljenim kremom od krušaka i maskarponea. Tortu dekorišite ulupanom slatkom pavlakom. Na vrh torte pažljivo položite tri kruške i pospite ih pečenim listovima badema.
Hvala što ste štampali ovaj recept. Nadamo se da ste zadovoljni i ne zaboravite da se vratite na našu veb stranicu i potražite još lepih recepata.
Pošalji ovaj recept