Započni pripremu
Komad svinjskog mesa isecite na kockice i dobro začinite. Pržite meso na vrelom tiganju u kome ste prethodno izdinstali glavicu crnog luka. Uz povremeno mešanje dodajte mlaku vodu. Kada voda ispari i meso bude gotovo, odložite sa strane. U drugom tiganju na zagrejanom ulju ispecite svežu crvenu, žutu i zelenu papriku isečenu na kockice ili trakice. Paprika je gotova za 10 minuta. Sjedinite papriku i meso, dodajte začine i dobro promešajte.